Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Kalakotletid tartar kastmega

Mahlased kalakotletid, mis on valmistatud lõhefileest. Hakkmassist kotletid meeldivad ka neile, kes muidu kala peale nina kirtsuvad.

 

Vaja läheb:

400g lõhefileed

1 muna

veidi sidrunimahla

hakitud tilli

soola – pipart

praadimiseks õli

serveerimiseks Salvesti Tartar kastet

 

 

Tee nii:

Pane kõik ained köögikombaini ja purusta ühlaseks. Vormi märgade käte abil kotletid. Kuumuta pannil õli ning prae kotletid mõlemalt poolt kuldseks. Serveeri Salvesti Tartar kastmega.

 

 

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee

Retseptis kasutatud tooted

Kõik Kalaroad

Kala magushapus Hiina kastmes

Aasiapäraselt särtsakas ja kaloritelt kerge roog, kus kohtuvad valge ja punane kala, köögiviljad ning muidugi Salvesti Hiina kaste oma magushapude nüanssidega. Serveeri riisi või kinoaga!