Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Kanasalat sinepikastmega

Lihtne ja toitev krõbedate kanatükkidega salat. Maitsvaks muudab salati kreemjas kaste, mis on kokku segatud maitsestamata jogurtist ja sinepikastmest. Kui kaste tundub liialt vänge, lisa veidi rohkem maitsestamata jogurtit.

 

Vaja läheb:

3 spl Salvest Sinepikastet

400 g kanafileed

1 jääkapsapea

4-5 viilu röstsaia või ciabattat

25 g parmesani juustu

3 spl maitsestamata jogurtit

soola-pipart

praadimiseks õli

 

 

Tee nii:

Tükelda kanafilee. Kuumuta pannil õli ja pruunista kanafilee, maitsesta soola ja musta pipraga ning tõsta kanatükid jahtuma. Kuumuta pannil uuesti õli ja prae ka kuubikuteks tükeldatud sai. Kastmeks sega kokku sinepikaste ja maitsestamata jogurt. Rebi salatilehed kaussi, vala peale kaste ja sega läbi. Lisa salatile kanatükid, saiakuubikud ning Parmesani juustust tõmmatud laastud. Serveeri.

 

 

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee

Retseptis kasutatud tooted