Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Tomatine köögivilja riisivorm

Suviselt värskete ja kerge roog, millele annab mahlasust Salvesti Hõrkude köögiviljadega pastakaste! Retsept sobib hästi ka taimetoitlaste menüüsse.

 

Vaja läheb (neljale inimesele):

125 g keetmata basmati või pruuni riisi

1 purk Salvesti Pastakastet köögiviljadega

1 purk kikerherneid

1 suvikõrvits

1 paprika

1 sibul

2 muna

140 g riivjuustu

1 sl oliiviõli

 

Tee nii:

Keeda riis soolaga maitsestatud vees pakendil toodud juhendi järgi. Seejärel jahuta riis külmas vees. Sega kokku 2/3 juustust, muna ja riis. Haki köögiviljad piklikeks kangidest ning Kuumuta oliiviõlis tükeldatud sibul. Kui sibul on klaasjas, lisa suvikõrvits. Mõne hetke pärast lisa hulka ka paprika ja Salvesti pastakaste. Maitsesta soola ja pipraga. Kurna ja loputa kikerherned ning lisa kastmesse. Vala köögiviljad ahjuvormi, määri peale riisisegu ning puista üle järelejäänud riivjuustuga. Küpseta 200 ºC ahjus (pöördõhk funktsioonil 180 ºC) 30 minutit. Serveeri liharoa kõrvale või söö värskete idanditega.

 

 

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee

Kõik Vormiroad

Kana-pastavorm

Puhtad ja tervislikud maitsed, mis valmivad hõlpsasti. Selle vormiroa peaosaliseks on Salvesti Primavera pastakaste kanaga, millest õhkub vahemerelise köögikunsti emotsioone. Bravissimo!

Kõik Vormiroad

Kana-pastavorm

Puhtad ja tervislikud maitsed, mis valmivad hõlpsasti. Selle vormiroa peaosaliseks on Salvesti Primavera pastakaste kanaga, millest õhkub vahemerelise köögikunsti emotsioone. Bravissimo!

Kõik Vormiroad

Kana-pastavorm

Puhtad ja tervislikud maitsed, mis valmivad hõlpsasti. Selle vormiroa peaosaliseks on Salvesti Primavera pastakaste kanaga, millest õhkub vahemerelise köögikunsti emotsioone. Bravissimo!